Le goût sucré d'origine végétale
Stévia cultivée et transformée dans le Sud-Ouest
Nos produits
Biovia vous propose une gamme de produits sains et polyvalents,
pour remplacer le sucre facilement au quotidien.
Infusion concentrée liquide
Une alternative naturelle au sucre facile à utiliser au quotidien.
Nos infusions à la stévia
Nous vous proposons une gamme de tisanes naturelles,
100% à base de plantes françaises.
La stévia
Originaire d’Amérique du Sud, Stevia Rebaudiana Bertoni est une plante herbacée de la famille des Astaraceae, comme le tournesol.
Au Paraguay, elle est devenue plante de consommation il y a des centaines d’années pour les indiens guaranis. Traditionnellement, les feuilles de la plante aussi appelées « Ka-à He-é » étaient séchées et utilisées pour sucrer leur infusion à base de mathé, les thés, pour leurs bienfaits médicinaux. Des usages médicaux et cosmétiques leurs sont prêtés.
La feuille de la stévia contient naturellement des molécules sucrantes qui permettent d’obtenir un goût sucré, naturel et 0 Calorie. La culture de cette plante s’adapte aux conditions climatiques du Sud-Ouest de la France, et permet deux récoltes par an, en Juillet et en Septembre.
Ses bienfaits
- O calorie et Indice glycémique nul
-
Alternative au sucre idéal pour les diabétiques
La stévia n’entraine pas d’augmentation du glucose dans le sang, elle peut à ce titre être utilisée dans les régimes proposés aux personnes atteintes de diabète. - Source d‘antioxydants
- Amélioration du fonctionnement cardiovasculaire
- Régulation de l’hypertension artérielle
- Inhibe la formation des cavités et des plaques dentaires
30
producteurs
800 000 pieds
plantés /an
PRODUCTION
LOCALE BIO
Biovia est née de la volonté de créer et fédérer une filière française de Stévia Bio.
Cette démarche unique regroupe des experts, producteurs et transformateurs, partageant la même exigence en termes de qualité et de nutrition.
Notre Stévia est plantée, cultivée et transformée principalement en région Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.
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