Le goût sucré d'origine végétale

Stévia cultivée et transformée dans le Sud-Ouest

Nos produits

Biovia vous propose une gamme de produits sains et polyvalents,
pour remplacer le sucre facilement au quotidien.

La stévia

Originaire d’Amérique du Sud, Stevia Rebaudiana Bertoni est une plante herbacée de la famille des Astaraceae, comme le tournesol.

Au Paraguay, elle est devenue plante de consommation il y a des centaines d’années pour les indiens guaranis. Traditionnellement, les feuilles de la plante aussi appelées « Ka-à He-é » étaient séchées et utilisées pour sucrer leur infusion à base de mathé, les thés, pour leur bienfait médicinaux. Des usages médical et cosmétique leurs sont prêtés.

La feuille de la stévia contient naturellement des molécules sucrantes qui permettent d’obtenir un goût sucré, naturel et 0 Calorie.La culture de cette plante s’adapte aux conditions climatiques du Sud-Ouest de la France, et permet deux récoltes par an, en Juillet et en Septembre.

Ses bienfaits

30
producteurs

800 000 pieds
plantés /an

PRODUCTION
LOCALE BIO

Biovia est née de la volonté de créer et fédérer une filière française de Stévia Bio.

Cette démarche unique regroupe des experts, producteurs et transformateurs, partageant la même exigence en termes de qualité et de nutrition.

Notre Stévia est plantée, cultivée et transformée principalement en région Nouvelle-Aquitaine et Occitanie.

Nous contacter

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    INFUSION

    Pack de 20 Infusettes

    Des infusettes pratiques pour une infusion saine & gourmande à toute heure de la journée.

    Un usage facile dans vos boissons au quotidien, aussi bien chaudes que froides. Profitez de la saveur douce de notre Stévia, toujours pour zéro calorie !

    La puissance gustative et sucrée de la stévia permet même de sucrer 2 tasses avec une infusette !

    Temps d’infusion :
    – 30s dans une eau à 80°C
    – 2 min dans une eau à 45°C
    – 4 min dans une eau 10°C

    INFUSION

    Coupe de feuilles en vrac

    Une infusion en vrac polyvalente qui deviendra votre nouveau geste sain et gourmand au quotidien !

    Elle vous permettra par exemple d’adoucir vos thés et infusions, mais se consomme aussi bien au naturel. De multiples utilisations à découvrir !

    Temps d’infusion :
    – 30s dans une eau à 80°C
    – 2 min dans une eau à 45°C
    – 4 min dans une eau 10°C

    1 cuillère à café = 1 tasse

    Poudre

    De feuilles séchées

    De la poudre de Stévia pour sucrer délicieusement, et toujours pour zéro calorie !

    Votre nouvel allié santé de tous les jours, qui trouvera sa place dans vos idées les plus créatives. Le produit parfait pour conjuguer bien-être et plaisir !

    1 cuillère à café

    =

    3 morceaux de sucre

    1 cuillère à soupe

    =

    100G

    de sucre